Everything In Thailand "Esarn Food"

บล็อคนี้เกี่ยวกับเรื่องทั่วๆไปเกี่ยวกับอาหารไทย และสาระน่ารู้เกี่ยวกับเมืองไทย

Thursday, March 24, 2011

ต้มยำไก่บ้านใส่เห็ดฝาง(Spicy chicken with mushrooms, Fang clear water)

›
การเตรียมเครื่องปรุง 1.ไก่บ้าน 1 ตัวหั่นชิ้น 2.เห็ดฝางผ่าครึ่ง 1/2 กิโลกรัม 3.ตะไคร้ฟันท่อน 5~6 ท่อน 4.ข่าหั่นชิ้น 4~5 ชิ้น 5.หอมหัวแด...
Thursday, February 24, 2011

หอยลายผัดพริกเผา(Clam Chilli Burn)

›
การเตรียมเครื่องปรุง 1.หอยลายสด 1/2 กิโลกรัม 2.น้ำมันพืช 1 ทัพพี 4.น้ำพริกเผา 3~5 ช้อนโต๊ะ 5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ 6.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ...
Wednesday, February 23, 2011

Thai Coconut Rice

›
Coconut rice makes a terrific accompaniment to many Thai and Indian dishes, but it's equally wonderful with many Western-style entrees. ...

Saffron Rice Recipe

›
This easy recipe for saffron rice hails from the south of Thailand, where it is often eaten with roast chicken. Saffron rice makes dinner ex...

Chicken Fried Rice (Khao Phad Kai)

›
Chicken fried rice is always a popular choice at mealtimes, both with kids and adults. But most homemade versions of fried rice don't t...
Tuesday, February 22, 2011

หวัดดีจร้า

›
หวัดดีจร้าชาววัยทีนที่น่ารักกัลทุกคน  วันนี้ หมูบินมีรัยมาบอก แต่ว่าชาววัยทีนต้องเศร้าแน่ๆเลยว่า หมูบินคนนี้งานยุ่งมาก เลยม่ายได้มาบอกอะรัยม...

ผัดผักรวมมิตร (Fried Mixed Vegetables) กับหมูบด

›
การเตรียมเครื่องปรุง 1.น้ำมันพืช 1 ทัพพี 2.หมูบด 1/2 กิโลกรัม 3.กระเทียมเจียว 1/2 ช้อนโต๊ะ 4.กระหล่ำปลีหั่นชิ้น 2 ขีด,เห็ดหูหนูหั่นชิ้น...

ชิป.......(หาไม่เจอ)

›
มาแย้ว.......จากหนูหมูบิน วันนี้มีภาพยนต์มันส์ๆให้หายเครียดมาฝาก แค่ชื่อก็กวนๆแล้วรับรอง ความฮากระจายใด้แล้วใน "ชิป........(หาไม่เจอ)ท...
Monday, February 21, 2011

Restaurant: Huan Huay Kaew

›
Restaurant Name ชื่อร้านอาหาร Huan Huay Kaew Restaurant City / Place สถานที่ Chiang Mai, Thailand Open Hours เวลาเปิด – ปิด 11 am – 10 pm ...

Restaurant Review : Neua Wooah Rai Tiem Taan (Kobe Beef)

›
Restaurant Name ชื่อร้านอาหาร Neua Wooah Rai Tiem Taan City / Place สถานที่ Ratchawat Market, Bangkok, Thailand Address ที่อยู่ 500/2 Rama...

Restaurant Review : Ta Bun Tum

›
Restaurant Name ชื่อร้านอาหาร Ta Bun Tum City / Place สถานที่ Pinklao, Bangkok, Thailand Open Hours เวลาเปิด – ปิด 11 am – 8 pm Telephone...

Restaurant Review : Ma Yodpak Radna

›
Restaurant Name ชื่อร้านอาหาร Ma Yodpak Radna City / Place สถานที่ Ratchawat Market, Bangkok, Thailand Address ที่อยู่ 775/1 Thanon Nakhon...

Restaurant Review : Aroon Rai

›
Aroon (Rai) restaurant is conveniently located in the heart of Chiang Mai close to the old quarter wall.  The restaurant serves an impressiv...
Thursday, February 17, 2011

ผัดขิงไก่ (Gai Pad King) - Stir Fried Chicken with Ginger and Assorted Vegetables

›
การเตรียมเครื่องปรุง 1.เนื้อไก่หั่นชิ้นบางๆ 1/2 กิโลกรัม 2.น้ำมันพืช 1~2 ทัพพี 3.ขิงซอย 1~2 ขีด 4.เห็ดหูหนูหั่นชิ้น 1~2 ขีด 5.น้ำปลา 1...

Bo Ssam - Steamed Pork Wrapped in Leaves - 보쌈

›
Bossam is a type of ssam in Korean cuisine in which steamed pork is wrapped in a leaf vegetable such as red lettuce or sesame leaf, often ...

Bul Dak - Hot & Spicy Chicken - 불닭

›
Buldak is a spicy chicken dish that is becoming very popular amongst the younger generation of Koreans everywhere. Its popularity has been...

Sam Gyup Sal - Grilled Pork Strips - 삼겹살

›
  Samgyupsal is another popular Korean meat dish. It consists of thick pork strips, served in the same fashion as galbi but there is no ma...

Bi Bim Bop - Beef & Mixed Vegetable Rice - 비빔밥

›
Bibimbop literally means mixed rice or mixed meal in Korean. It's a popular meal consisting of a bowl of steamed white rice topped w...

Sam Gye Tang - Chicken Soup with Ginseng - 삼계탕

›
Samgyetang , sometimes called chicken ginseng soup , is an energizing soup-based dish. It is traditionally served during the summer for its...

Bul gogi - Grilled Marinated Beef - 불고기

›
Bulgogi is one of Korea's most popular beef dishes. It is made from thinly sliced sirloin or another prime cut of beef (rib eye) and it...

So Gal Bi - Grilled Beef Short Ribs - 소갈비

›
Galbi is a very popular Korean meat dish made from beef short ribs. The ribs are marinated in a sauce made from Korean pear juice, rice win...
Monday, February 14, 2011

ดอกกุหลาบแทนคำว่ารัก

›
.. ดอกกุหลาบ " วันวาเลนไทน์ " .. วันนี้วันที่ 14-กุมภาพันธ์-2554 วันวาเลนไทน์ มนุษย์ได้ใช้ดอกไม้เป็นสื่อในการแสดงความรักต่อกันมาน...
Sunday, February 13, 2011

Transport Signs

›
taang long - Down taangh khuen - Up taang khuen - Way Up     hong puk poo doi saan chun 1-2 - Waiting Room 1-2 class   nai sa t...
›
Home
View web version
Powered by Blogger.